باشرت الجمعية التعاونية الزراعية في يحمر الشقيف تصنيع الإنتاج الزراعي من خيرات ارضها ويشمل الزعتر، الكشك، السميد، التين المغلي، العسل، كبس الزيتون وزيت الزيتون، واللبنة البلدية وبيعه في معارض خيرات ارضي ومعارض النور في بيروت.
واشار رئيس الجمعية التعاونية الزراعية في يحمر الشقيف وعضو بلديتها ناصر عليق، إلى أن “15 امرأة يعملن في تصنيع الإنتاج الزراعي وبالتعاون مع جهاد البناء في منطقة جبل عامل الثانية ومديرها قاسم حسن وهي التي تسوق انتاجنا الذي بات مطلوب من عائلات من بيروت وصيدا والنبطية ومرجعيون ونبيعه بسعر الكلفة الى دعم حكومي ومن وزارة الزراعة التي صنفت بلدتنا بلدة زراعية نموذجية، وهو ما رفع من معنوياتنا وشعنا على تصنيع انتاجنا الزراعي وبلدتنا بلدة غنية بالزيتون والزيت وبالزعتر المزروع والبري في الاودية القريبة والنسوة عندنا يتعاونا مع الجمعية لانتاج صحي ويحوز على الطلب عليه من كافة المعارض والمواطنين، وسنبقى نحافظ على هذه الجودة والسمعة الطيبة التي هي اغلى من أي ثمن اخر”.
