أكدت مصلحة الأبحاث العلمية الزراعية، أن “فرع الفطر وزراعته تأسس في مصلحة الأبحاث العلمية الزراعية، في محطة تل عمارة سنة 2018، بعد أن ارتأى المدير العام ميشال أفرام، ضرورة وجود مختبر يعنى بالفطر، وزراعته، خاصة أنه الأول من نوعه في لبنان”.
ولفتت إلى أنه “تم تجهيز المختبر بأحدث الآلات والمعدات وذلك بعد متابعة المسؤولة المشرفة عن الفرع دارين حداد، دورات تدريبية وورش عمل في الولايات المتحدة الأميركية على موضوع إنتاج البذار وزراعة الفطر و في هولندا على موضوع إنتاج الكومبوست لزوم زراعة الفطر الأبيض”.
وأشارت إلى أنها “قد عملت على إدخال أصناف وأنواع جديدة من الفطر، وقد ركزت في عملها على الفطريات الموجودة في الأسواق، الفطريات الطبية، كما وضمت إلى المجموعة أنواع من فطر تعمل كمبيدات بيولوجية”، مشددة على أن”الفرع يضمّ أكثر من 34 نوع من الفطر، حيث يتم تجارب الزرع على هذه الأنواع لإنتقاء الخلطة والظروف الأمثل لكل نوع، كما ويتم تجهيز وحدة لإنتاج الكومبوست وغرفة تربية بهدف تجارب زراعة الفطر الأبيض أو Agaricus spp”.
